Осмотическая вода это хороший вариант для очистки воды. Долгое вермя наблюдаю какого качества у нас водопроводная вода, это видно при несвоевременной замене картриджей - без подготовки никому не советую пить из под крана сырую воду. По поводу полезности - воду после обратного осмоса Вы будете использовать в основном для приготовления пищи и напитков, которые уже содержат полезные для организма вещества. Также в такой воде отсутствуют вредные соли жесткости, нет никакой накипи на чайнике, напитки получаются с ярко выраженным вкусом, т.е. вкусные)) Да, только обязательное условие - вовремя менять картриджи, как я говорил выше - при несвоевременной замене, сменные модули обрастают жуткой мутью. И еще, это более выгодно, чем заказывать или покуать воду. Вот не так давно писал статью на тему выбора фильтра, почитайте тут https://aquaformula.ru/10-советов-по-выбору-фильтра-в-квартиру/
Мы для еды используем воду с под крана, у нас дома течет неплохая вода. На этой воде варим супы, делаем кофе и чай. Правда просто для питья использует покупную воду, как то даже уже привыкли к фильтрованой воде.
Мы перепробовали очень много фирм, это для нас постоянная проблема. У нас маленький ребенок двух лет, и мне не хочется отдельно покупать ему воду. Поэтому установили себе на кран фильтр для очистки воды.