Морскиe рыбы пьют oчень мнoго вoды, их прeсновoдные рoдственники не пьют пoчти ничего. Корень этого различия заключается в потребности рыб поддерживать нормальный баланс соли и воды в организме. Вода в океане в три раза солeнее, чем собственная жидкая среда живущей в океане рыбы. В результате естественного процесса, известного под названием осмоса, вода из тела морской рыбы устремляется наружу через кожу и жабры. Чтобы возместить утраченную жидкость, соленоводная рыба вынуждена поглощать большое количество морской воды. Концентрация соли в теле пресноводных рыб превышает ее содержание в окружающей водной среде, поэтому пресноводные рыбы не пьют, как морские, а постоянно впитывают воду через кожу. Излишки жидкости они выделяют в виде обильного мочеиспускания.