Так же как и девушка отреагирует, если ей в любви признается парень. Если симпатия взаимная - то максимально положительно и восторженно. Если симпатия окажется не взаимной, но просто услышите НЕТ, не в моём вкусе и тд. Если вы нравитесь человеку, то признание в любой момент, на любой стадии, если симпатия взаимна конечно, вызовет самые положительные эмоции и отношения можно сказать уже будут на старте.
Каждый вообще по своему, но лично я бы ничего против не имел, мне даже кажется, что это какой-то плюс, особенно, если девушка тебе нравится. Не нужно лишний раз думать как признаться ей :D