Приметы не появляются из ниоткуда, они основаны на наблюдениях и опыте. Конкретно эта примета берёт свои корни из вот какой ситуации. Идёт человек по дороге, вдруг дорогу перебегает кошка. Значит её что то вспугнуло. Возможно в кустах поджидают лихие люди, желающие поживиться чужим добром. А так как ограбления происходили в основном в тёмное время суток, то как известно, ночью все кошки серы. Или черны, как в нашем случае)