У больного эпилепсией слюна во рту взбалтывается во время очень быстрых судорожных движений языка.
А при бешенстве инфекция приводит к воспалению головного мозга- энцефалиту. Это сопровождается обильным выделением слюны и нарушением глотания. Во время попыток проглотить слюна вспенивается воздухом и появляется характерный симптом.