Прекрасный вопрос.
Я думаю, что это желание обусловлено некой зыбкостью "ощущения реальности". То есть, если ты фоткаешься рядом с памятником ты хочешь создать документальное доказательство себе, что ты там действительно был.
Но это же и так очевидно! Очевидно. Но очевидно и очевидно сознанием ощущается по разному. Одно очевидно совсем очевидно. Другое очевидно как-то не совсем, менее очевидно со временем становится, потому что забывается и т.п. Поэтому и хочется как-то его задокументировать, например сфоткаться.
Человек постоянно сомневается в природе своей реальности. (Это результат критического мышления). То есть он сам постоянно сознательно и бессознательно выбирает, что реально, а что нет. Или вернее что БОЛЕЕ, а что МЕНЕЕ реально. Реальность для него субъективна. Попыткой защитить некоторые моменты реальности от этого "обесценивания" или сомнения и есть эти фотографии.
Сомнение конечно возникает, но не настоящее, а интуитивное. То есть ты знаешь, что событие (посещение памятника) было, но этот факт как будто "перестаёт работать". Знать то ты знаешь, но действия, эффекта нет. Тогда ты достаешь фото и смотришь на него.
"Да, вот действительно стою у памятника какающим людям в Корее".
И на душе теплее становится. Потому ты что как бы доказал себе, что это реально было при помощи фотографии.