Вот годный рецепт
https://www.youtube.com/embed/8zIR0TgNBFI?wmode=opaque
Вот ссылка на рецепт полностью www.chefsteps.com
А есть что-нибудь одновременно и путнее, и русскоязычное?
Разве бывает "нетающая" сахарная пудра?