Обязательно ли взрослый здоровый мужчина должен есть в день 2т калорий? А если он с детства привык мало есть? Возможно ли, что его организм научился экономить?

Все зависит от телосложения и образа жизни. Если  ведёте сидячий образ жизни,то вам хватит и 1500.А если вы профессиональный спортсмен,то вам 2500 окажется мало.Но это не значит,что вам нужно насильно впихивать в себя еду,ешьте только по желанию.