Согласно словарному определению сафьяновая кожа - это натуральная козья кожа специфическим образом продубленная с помощью такого растения как сумах, использовалась в основном она для изготовления сапог и доступных по цене только представителям высоких сословий.
Подробнее - https://www.lopatnik.ru/catalog/portmone-i-koshelki/