Да, надо грунтовать в обязательном порядке. Между несущим основанием и стяжкой должна быть высокая адгезия, поэтому данному вопросу и стоит уделить много внимания. На https://reliton.ru/obsledovanie-zdanij-i-sooruzhenij/ читайте про обследование перекрытить, потом надо будет проводить периодически.
Грунтовка служит для снижения впитывания влаги в основание и улучшение адгезионных показателей. Грунтовать обязательно нужно любые поверхности независимо от их последующей отделки.
Мне кажется в зависимости от высо ы стяжки. В загородных домах обычно стяжка высокая 8-9см так как трубы отопления и тёплых полов надо замуртвать. В этом случии грунтовка необязательно так как стяжка ляжет под своим весом
Обязательно. Между несущим основанием и стяжкой должна быть высокая адгезия, поэтому очистке перекрытия от грязи и его грунтованию уделяют особенное внимание.