У нас уборщица убирается пока нас нет дома, и все нормально, никогда проблем не было. Устраивали пару раз проверку оставляли деньги на столе. Да и если украдет, то не велика потеря , ибо все в банке. Она больше потеряет от кражи, нежели мы, так что нет смысла ей что то чудить у нас дома пока нас нет.
Не обязательно находиться в квартире во время уборки. Вы можете уйти по своим делам, за час до окончания работы вас предупредят о завершении уборки и вы придете к окончанию работ. Безопасность ваших вещей гарантирует договор.