Пусть это будет даже на профильный АйТи, непосредственно программирование в большинстве ВУЗов преподают хреновенько.
для Геймдева(и любому программисту) крайне важно знать математику, так что прикладная математика, вычислительная математика, автоматизация и робототехника - вот немногие из тех специальностей, которые подойдут
Вот вам ссылка на примерный транскрипт выпуска подкаста «Как делают игры». Можете прочесть, можете послушать, внутри есть ссылка на оригинальный подкаст.