Нет, "выучить язык" таким образом невозможно. Дуолинго и аналогичные разработки - всего лишь костыли для прогона тематической лексики и некоторых нюансов грамматики. У вас появится определенный багаж слов, эта программа, возможно, смотивирует учить язык полноценно в дальнейшем и послужит ОДНИМ ИЗ инструментов для освоения языка - не более. Формат Дуолинго слишком сух и лаконичен, чтобы можно было по нему одному выучить язык.
Максимальный уровень это 5. Выучить язык это возможно но редкое событие но подтянуть языки можно. Говорят скоро с русского можно украинский и шведский можно будет учить.
До начала А2 примерно. При этом аудирование там довольно условное, и нет навыков письма. Duolingo отлично подойдет в качестве тренажера, в дополнение к более традиционным учебникам, самостоятельному аудированию и разговорной практике.