Можно. И даже, я бы сказала, нужно. Если вы попросите что-то добавить или убрать, вы определенно получите свежайше приготовленный бургер. Такое, кстати, работает в любом из фаст-фудов)
Знакомый-вегетарианец всегда просит убрать из чизбургера котлету. Ему не отказали ни разу :)
На самом деле, такое клиентоориентирование — очень выигрышный подход к делу.
Можно добавить вторую котлету в Биг Тейсти? :))