Можно ли сказать, что Горбачев разваливал СССР, вместо того, чтобы проводить необходимые реформы? Или его реформы и привели к развалу Советского Союза?

СССР был уничтожен собственной партийно-государственной номенклатурой. В 50е годы началось демонтирование командной системы, в результате чего возникла разбалансированность экономики, чему ещё способствовала реформа 1965 года, которая стимулировала развитие теневой экономики.

Развитие теневой экономики подорвало основы советского государства как единой экономической корпорации. Вся партийная верхушка была поражена вирусом разложения и перерождения. По мере роста накоплений именно эта, наиболее близкая к власти часть общества была заинтересована в ликвидации советского режима. Они привыкли к высоким заработкам, обрели вкус к "красивой жизни",тяготились партийной опекой. Отсюда стремление сбросить "опеку", без помех использовать преимущества своего положения.

Идеи рыночных ("перестройки") реформ родились в недрах КГБ СССР в конце 70х годов.

Именно в КГБ сложилась идея реформирования плановой экономики в многоукладную рыночную с радикальной перестройкой советского общества, которая должна была захватить все сферы общества.