Искусство легко становится мемом, достаточно вспомнить ту же тайную вечерю или джоконду с их многочисленными метаморфозами. Соответственно мем может быть искусством.
А вы уверены, что это работе в обе стороны?
А я бы спросил, будут ли наши потомки так же обсуждать мемы, как мы сейчас обсуждаем различные произведения искусства?