К национальностям напрямую нельзя, потому как четких и общих психологических нации не существует в принципе. Однако если брать какой-либо обобщенный стереотип, то это вполне возможно и нужно только определить какую социотипическую систему использовать: в некоторых из них уже вполне сформированы таблицы так называемых интегральных типов, описывающих многие «нации» (опять же, не стоит забывать, что речь идет об обобщенных представлениях, и никак нельзя применять один и тот же тип к абсолютно всем представителям данной национальности).
Это выглядело бы, как что-то жутко псевдонаучное. Все стериотипы - немцы педанты, русские пьяницы, евреи жадные, англичане чопорны, не нашли научных подтвеждений