Можно, за исключением периода цветения. Но пользу это вряд ли принесёт. Медный купорос защищает от болезней грибковой природы, а против вредителей он не эффективен.
Для начала вам нужно выяснить, кто поселился на вашей малине: насекомые или клещи? Для борьбы с ними используют разные препараты. Против насекомых применяют вещества, относящиеся к группе инсектицидов, а против клещей используют акарициды. Именно так вам нужно спросить у продавца в магазине, а уж он посоветует такие средства, которые у него на данный момент будут в наличие. При самостоятельном поиске препарата, вы также обращайте внимание на его описание, где будет указано, на какой вредоносный объект воздействует данное средство.