Я думаю да, Венеция же не вся покрыта каналами, есть и обычные улицы, а из инфраструктуры там ходят, кроме лодок, еще автобусы, трамваи, есть метро, а покопавшись в гугл картах, я обнаружил там с десяток торговых центров, пару макдоналдсов, KFC, Burger king и subway, а так же кучи кафешек и ресторанов, отелей, гостиниц, и просто домов местных жителей, поэтому жить там вполне можно
Венеция для наслаждения, а не для жизни, а жаль