Можно. Так даже написано на бланке "Заполнять ГЕЛЕВОЙ или КАПИЛЛЯРНОЙ ручкой ЧЕРНЫМИ чернилами по следующим образцам". Скриншот прилагаю ниже.
Нельзя пользоваться только цветами отличающимися от черного, поскольку именно черный цвет лучше печатается, и компьютер лучше распознает текст.
Первый
К сажелению нет так как компьютер который все работы проверяет он видит только гелевые ручки а те ручки каторые просто чорные или же копилярные он их наводит и засчитывается за не выполненное задание