Любить можно любого человека. И любят в целом его, а не какую-то часть. Довольно часто люди с ментальными проблемами, в том числе и умственно отсталые, даже создают собственные семьи. Другое дело, что им родственники не разрешают и они от них зависят, от того и возникают преграды. Да и здесь очень важен вопрос ответственности и самостоятельности. Много заграничных передач даже как такие люди ходят на свидания и ищут свою любовь. Поэтому - да, можно любить умственно отсталых.