Если есть склонность к образованию рубцов, то теоретически любое повреждение может закончиться патологическим рубцеванием. Но, учитывая крайне незначительное повреждение иглой при заборе крови, риск небольшой. Если рубец уже есть, надо смотреть, как он выглядит и выбирать методы лечения (некоторые из них, кстати, подразумевают введение препаратов иглой в сам рубец)