Первый вопрос, который стоит задать – соответствуете ли вы сами своим требованиям. А то если вы расплылись по дивану и отказались от каких-либо усилий по самосовершенствованию, глупо требовать этого от своего партнёра.
А вообще выглядит как проблемы с доверительностью отношений в семье. Может быть она сейчас чем-то болеет и не знает как это сказать - в таких случаях часто не до макияжа и прочего. Если она не хочет за собой следить, значит ей это, откровенно говоря, сейчас не надо. И тут действительно просто надо работать над компромиссами совместно.
Ну и да, иногда женщины толстеют закономерно, что связано с гормональными сдвигами, и не всегда это можно исправить или как-то избежать. Может быть ей самой плохо и тяжело от этого, а если вы давите и вопросы у вас типа "Ты че, жируха, жрешь опять?", ну худеть тогда явно не захочется, только в сторону половых органов послать.