Не могу ответить за все книжные магазины, но в "Библио-Глобус" на Лубянке и, по-моему, во всех книжных "Читай-город" даже есть специальные диванчики, на которых можно расположиться с книгой
Но ведь если я прочту книгу(за несколько приходов в магазин), то с экономической точки зрения, им лучше меня выгнать