Я бы посоветовала слетать в другие города. В Стамбуле полно чего смотреть, но и соседние города не обделены красотой. Бирюзовая вода Анталии, это нечто. Старый город, музеи, природа, океанариум.. Из Стамбула лететь всего час, а стоимость от 13 евро, смотря на какую дату, но внутренние перелеты в Турции популярны. Тоже самое дело касается Измира, частенько хвалят.