Всё очень просто:
На деловой встрече в кафе с мужчиной я всегда плачу за себя.
На встрече с другом мы договариваемся. В зависимости от ситуации, он может заплатить, либо я за обоих, либо пополам.
На личной встрече — мужчина платит, если он пригласил. Если же я (хотя не помню, когда такое было по личному поводу), то я.
Вообще, по правилу этикета, кавалер должен спросить разрешения, может ли он заплатить за даму. А дальше все зависит от девушки. А так чтобы настаивать... Некультурно
Это так мило сочетается с вашим аватаром.)
По моему мнению, ответ очевиден: нельзя позволять платить за себя тогда, когда мы этого не хотим, а правила этикета, если они запрещают нам делать то, в чем мы нуждаемся, можно и отодвинуть, разумеется, в разумных пределах.