Ранние сорта лука в норме созревают уже к середине июля, а поздние готовы к сбору с начала августа до начала сентября. В холодных климатических зонах, на Урале и в Сибири стараются выращивать скороспелые сорта.
Нет определенного срока, всё зависит от того, когда вы его посадили и степень его созревания, которую не сложно определить. если на лукке не осталось сочных стеблей, и они немного опустились, то пора вынимать лучок.
Есть основные признаки созревания лука: полегшее и пожелтевшее перо, кроме этого, нужно обратить внимание на засыхающую шейку луковицы. Обычно лук зреет так, что 80 процентов можно вытаскивать в одно время