Можно тут знакомиться с тем как все это работает в точности https://systema.msk.ru/obespechenie-informacionnoj-bezopasnosti/
По специальности информационная безопасность телекоммуникационных систем можно устроиться монтажником сетей, программистом, охранником, системным администратором, учителем информатики.