Ответ на этот вопрос зависит от того, что именно вложил автор в смысл слова "перечитывать".
Если имеется в виду ситуация, при которой книга настолько понравилась кому-то, что он намерен перечитать ее спустя некоторое время, то ответ очевиден. Перечитывать будут только то, что нравится, а это дело вкуса. На мой взгляд, это книги вроде "Собачьего сердца" - по-настоящему интересные и мастерски написанные.
Если же имеется в виду перечитывание книг из поколения в поколение, то здесь на передовых останется курс школьной литературы. Что посчитают в нем оставить, то и будет на слуху у новых людей.
Также особняком будет стоять литература, из которой можно будет почерпнуть сведения о реальной (или идеализированной, но похожей на реальную) жизни в Советском союзе. Здесь обязательно будут произведения, разоблачающие скверность жизни за железным занавесом (например, Архипелаг ГУЛАГ). Если книга долгое время была запрещена, значит, она была честной - следуя за этой логикой, такого рода литература популярна у наших современников, и, как мне кажется, мало что изменится в этом смысле у наших потомков.
Будут перечитывать Астафьева, Тендрякова, Шукшина - позднее творчество, Лирику Ахматовой, Тушновой, дневники Бергольц, недавно открытые, Казакова, Шаламова.. Много чего найдётся перечесть. Было бы желание.
12 стульев однозначно
Повесть о Настоящем Человеке Бориса Полевого, труды Ленина, мемуары великих полководцев - Жукова, Василевского, Конева, Рокоссовского, стихи Михалкова, Барто, Каверина Два капитана, 12 стульев Ильфа и Петрова.