Если под образованием понимается не просто бумажка в виде диплома, а сама образованность, то разница огромная.
Во-первых, с образованием расширяется кругозор и меняется мировосприятие в целом. Человек начинает по-другому смотреть на вещи, воспринимать события и т.д. Многое начинает понимать из того, что раньше ему казалось непостижимым или о чём он даже не задумывался...
Во-вторых, у образованного человека большие перспективы развития в профессиональном плане и карьере. Он может заниматься чем угодно, работать в науке, преподавать в ВУЗах, занимать любые руководящие должности и т.д.
А вообще, для лучшего понимания этой тематики, советую почитать обсуждения вопросов про высшее образование, там много и подробно написано про преимущества, перспективы и возможности образованных людей.