Самый лучший совет о книгах для профессии мне в свое время дал руководитель отдела информации в газете "Санкт-Петербургские ведомости" на первой практике - читать книги по логике, работе с информацией, кибернетике.
Часто думают, что журналистика это исключительно творческая деятельность, и что главное в ней - умение писать, владение языком. На самом деле куда более важный навык для журналиста - умение работать с информацией, собирать ее, анализировать, уметь ее презентовать, проверять и пр.
Интересно читать учебники по журналистике тех стран, в которых модель и представление о профессии сильно отличается от нашего, прежде всего Британии и США. У них прекрасная практическая направленность, но брать оттуда данные нужно аккуратно, потому что многое в нашей реальности неприменимо.
Попробуйте Гиляровского ;-) Если вас больше привлекает ТВ, посмотрите сюжеты/программы Набутова, Парфенова, Аси Емельяновой. Этого должно хватить, чтобы понять главное: надо ли оно вам.. ;-)