Здравствуйте, Дмитрий!
Для базового ознакомления с темой криптовалют предлагаю к прочтению такую литературу:
"Овладение Биткоином", Андреас Антонопулос.
"Блокчейн Революция", Дон Тапскотт, Алекс Тапскотт .
"Цифровое Золото. Невероятная история биткойна или о том, как идеалисты и бизнесмены изобретают деньги заново", Натаниэль Поппер .
"Bitcoin. Больше чем деньги", Алекс Форк.
"Блокчейн. Схема новой экономики", Мелани Свон .
Эти книги можно по праву назвать отличным путеводителем и неким плацдармом для дальнейшего, более тщательного изучения области криптовалют и блокчейна.