Смотря на какую сумму рассчитваете потратить. Самая дешевая - китайская камера с разрещением не более 720 px (инструкция тут есть). НО качество видео конечно оставляет желать. Для детей может и подойдет потренироваться.
Из хороших бюджетных навреное SJCAM и XIAOMI но у последней в комплекте маловато акссесуаров. Надоу докупать.
Гоу про - очень разрекламированный модный и остается многими желанным гаджет для экстремального видео, на велике там, или под водой снимать. НО мне кажется и дешевле есть, с таким же уровнем качество видео.
Говорят, самая крутая это Сони. Читал рейтинги на этот и прошлый год. Но для хоум видео думаю за 30 тыс брать не стоит. Хотя, конечно, это дело вкуса и возможностей. КОму как. Мне вот гоу про нравится. Просто нравится и все.
Мы используем экшн камеры Sony и только их. Примеры съёмок можно посмотреть в инсте у нас @saxar_production.
Также отвечу в личку в Директе инсты по поводу модели
Если условия съемки не совсем экстремальные - берите DJI Pocket 2, та как это камера с крупной (1/1,7 дюйма) матрицей, с неплохим качеством микрофонов и на трехосевом механическом стабилизаторе.
Если условия съемки экстремальные - тогда DJI OSMO ACTION, так как она умеет снимать HDR видео, ну или старичка Sony X3000 с оптической стабилизацией.