они твердые и невкусные. как пластиковые шарики без малого. глазницы же (мышцы вокруг яблока), напротив, очень мягкие и невообразимо вкусны (особенно горячего копчения)
чьи глаза вы пробовали, боюсь спросить )
Ну глаза варёной рыбы по консистенции желеобразные
Не помню, чтобы вкус был какой-то ярко-выраженный
Вроде как мало отличался от вкуса самой рыбы
С привкусом крови если ты про человеческие, некторые могут подумать откуда знаю какие на вкус глаза? Была телепередача (Выжить любой ценой)
Там Беар Грилс ел оленьи глаза, ну человеческие и оленьи глаза не чем не отличаются