Льняные семена содержат комплекс жирных кислот, отвечающих за целостность клеточных мембран. Клетчатка семян благотворно воздействует на пищеварительный тракт. Также весьма полезны содержащиеся в льне фитоэстрогены - они снижают уровень холестерина и уменьшают вероятность инфарктов и инсультов.