Лювак делается вовсе не из помета слона. Не знаю откуда вы об этом узнали.
Процесс производства зёрен кофе копи-лювак состоит в том, что мусанги (Paradoxurus hermaphroditus, зверёк семейства виверровых) поедают спелые плоды кофейного дерева (кофейные вишни), переваривают окружающую кофейные зёрна мякоть и в ходе дефекации экскретируют зёрнышки кофе, которые затем собираются людьми, моются и сушатся на солнце.https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%BE%D0%BF%D0%B8-%D0%BB%D1%83%D0%B2%D0%B0%D0%BA
Дома стоит банка этого самого кофе, но, к сожалению, попробовать его еще не довелось, ибо нужно где-нибудь найти кофемолку.
Копи лювак делается из помета мусангов. Специфический способ обработки может отвратить многих гурманов от покупки. Мусанги, зверьки семейства виверровых, поедают спелые плоды кофейного дерева и переваривают их мякоть... Читать далее
Ну, не самый дорогой. Есть множество других сортов, на которых выступают ребята на чемпионатах и которые стоят больше, чем Копи Лювак. Как уже сказали, он скорее замануха для туристов: да, процесс интересен, да и вкус из-за... Читать далее
За что ценится Kopi Luwak рекомендую почитать! Сама к сожалению, не пробовала. Но, как истинный кофеман, от дегустации не отказалась бы. Уверена, что ценность Kopi Luwak несколько преувеличена... Но туристы тему, как говорится... Читать далее
Когда я была во Вьетнаме, ездила на кофейные плантации, потом в магазин кофе, который там и выращивают Одним из сортов был тот самый Лювак. Не знаю, насколько он был настоящий и идеально каноничный, но на вкус очень приятный, с... Читать далее
Вопрос некорректный, т.к Kopi Luwak производят из помёта зверька "мусанги" (зверёк семейства виверровых).
Те самые отличающиеся от остальных сортов кофе нотки, может ощутить только глубокий эстет. Для обыкновенных, имеющих... Читать далее
Мда. Всегда считал, что даже если г*вно называть элитным и выкатить на него жирный ценник, то покупатели... Читать дальше