Точный расчёт можно выполнить только методами сопротивления материалов, строительной механики и теории упругости с учётом возможных статических, а главное динамических нагрузок. Тем более, что большие прогибы это предельное состояние второй группы, а вот прочность — первой. На неё надо рассчитывать.
Инженерный подход к мероприятию предполагает изучение аналогов с последующим повторением их геометрических размеров. Поэтому 10 мм вполне хватит.