Гнется – это формовка или вас интересует скручивание или использование для покрытия нестандартных поверхностей ( круглых, овалообразных)? Для свертки – есть специальные таблицы – и чем тоньше лист – тем сильнее можно скрутить, ну и наоборот. Например монолит толщиной 1 мм легко свернуть в трубочку диаметром 20 см.