Впервые зашёл на этот сайт, не увидел стандартного поиска, поэтому первое, что пришло в голову: нажать Мотоциклы -> Triumph (любой регион). У аппаратов внешне подходящих под описание CafeRacer стоит тэг Кастом или Классик.
Поэтому, отвечая на вопрос прямо — Кастом. Если ничего по вкусу не найдётся — Классик.
А так, конечно, если приемлете, советую сначала определиться с маркой-моделью (тремя-пятью) и искать конкретно её (их) в интернете вообще.
Triumph Thruxton R это просто космейший космос
Ну да, там получается классик, а вот на авито есть именно раздел кастом, что ускоряет поиск в разы. Ну вот, пошарился по объявлениям, снова мотак захотелось :с