Выбираю из двух: Е. В. Нарустранг "Практическая грамматика немецкого языка" и И. П. Тагиль "Грамматика немецкого языка".
Могу порекомендовать учебник по грамматике издательства Cornelson "Grammatik Aktiv". Учебник на немецком языке, каждая тема начинается с объяснения, присутствуют таблицы, много упражнений.