Загружаем нужное видео в окно просмотра. Клавишами управления находим нужный отрезок ("J" - назад, "L" - вперед. При повторном нажатии на эти клавиши скорость увеличивается. "K" - стоп). Выделяем отрезок клавишами "I" (точка входа) и "O" (точка выхода). Клавишей "<" отправляем на таймлайн.
В реале все не так громоздко, как написано. Для меня это самый удобный способ отбора материала.