Вообще, оба языка достаточно хороши собой, но PHP заметно медленнее, чем Python. Выбирать можно по принципу, какой специалист больше всего зарабатывает. Оба языка достаточно легко учатся и просты в освоении, конечно когда полезете в дебри, то будет заметно сложнее, но в начале будет все просто. Можно выбрать какой-нибудь бесплатный курс и начать познавать азы, но я бы рекомендовал выбрать какую-нибудь книгу по изучению этих языков. Обучившись этим языкам вы без проблем сможете не только работать как наемный сотрудник, но и разрабатывать свои сервисы, например через 5-6 месяцев вы сможете написать даже сервис подобный нашей crm-системе. Пробуйте, поверьте вам понравится изучать программирование, кто знает может станете успешным стартапером. Удачи!
Осталось понять где это "не верха"
Вам понадобятся оба. Чистый питон не парится с выводом в HTML.
Чтобы сделать все по уму понабиться Php.
Если вы толком разберетесь с PHP огромный плюс.