При выборе камня нужно обратить внимание не только на тип каменной породы (внешний вид, фактуру, текстуру и физико-механические свойства), но и назначение подоконника, интенсивность его эксплуатации (если, к примеру, он будет использоваться как дополнительная рабочая поверхность на кухне и т.п.).
Так какой же камень выбрать? Чаще всего для изготовления подоконников используются мрамор и гранит. Чтобы понять, какой из них предпочесть, определитесь, что стоит в приоритете. Если прочность, тогда предпочтение отдается граниту, – наиболее твердому из натуральных камней. Но не стоит забывать, что этот материал массивен, не имеет прожилок, а из-за зернистой структуры не так красив, как мрамор. Также и другие варианты есть, тут https://moellersill.ru про подоконники подробнее.