На момент создания Киевской Руси в 882 году, в результате военного похода князя Олега, повлекшего объедение Новгорода и Киева, таковым являлся город Муром.
Однако территория Древнерусского государства постоянна изменялась и уже в 960-ых во время правления князя Святослава Игоревича была захвачена столица Хазарского каганата, город Итиль (Атиль), который и стал самым восточным городом Руси на тот момент.
Ко времени начала раздробленности на Руси самым восточным городом был Нижний Новгород (Итиль утерян).
К тому моменту как процесс собирания раздробленных русских земель вокруг Москвы был окончен, Иван 4 Грозный в 1574 захватывает Уфу, теперь это самый восточный город Москвой Руси.
И вот, вроде бы Русь как таковая уже не существует, вместо неё Русское Государство, отмечу, что наиболее восточный город России на данный момент - Анадырь был основан в правление Николая Второго, в 1889 году.