Для начала разберемся, какая вода считается мягкой, а какая — жесткой. Если вода плохо мылится, оставляет накипь на чайнике или белый налет на сантехнике, то она жесткая. В химии это всего лишь значит, что в ней избыток кальция и магния, которые еще называют ионами жесткости. Если их мало, это тоже не очень хорошо. Но чаще всего требуется смягчить воду, то есть удалить из нее ионы кальция и магния. Это делают с помощью фильтров — проточных или кувшинного типа.
Воду сделает мягкой любой фильтр, в названии которого упоминаются слова «жесткость», «смягчение», «умягчение». Иногда встречается слово «ионообмен». Дело в том, что воду умягчают при помощи ионообменного полимера или волокна. Он забирает из воды ионы магния и кальция и меняет их на ионы натрия или водорода.
Особенность такого фильтра в том, что для очень жесткой воды он менее эффективен. Количество натрия или водорода на полимере ограничено, а значит, и способность поглощать ионы кальция и магния тоже. Чем больше жесткость исходной воды, тем чаще его надо менять.
Для очень жесткой воды есть альтернатива — фильтр обратного осмоса. Это разновидность проточных фильтров, в которых поток воды разделен мембраной две части. Это нужно для того, чтобы очистить воду на молекулярном уровне. Благодаря осмосу в кран поступает абсолютно чистая вода, а все соли уходят в дренаж. Но в этом его и минус: вместе с солями уходят и полезные минералы, так что на выходе мы получаем «пустую» воду.
Низкое содержание минералов или солей вредно для здоровья: плохо отражается на работе сердца, приводит к кариесу, повышенной хрупкости костей и целому спектру других неприятных последствий. Но такая вода встречается даже в природе. Это проблема всех скандинавских стран, Севера и Северо-Запада России, а также некоторых регионов Сибири и Дальнего Востока. Такую воду надо делать жестче, то есть добавлять в нее кальций и магний. Например, с помощью минерализаторов.
Если дома «пустая» вода, выбирайте фильтр со ступенью минерализации или фильтр-кувшин с кассетой «Минерал» в комплекте. Такие фильтры доведут содержание ионов кальция и магния до уровня физиологической полноценности.
В каче
стве такого фильтра я бы использовал обычную ступу. Истолочь воду в ступе сможет каждый ,но лишь немногие смогут определить - стала она мягче или жестче.