Какой фастфуд вашего города считается отличительной фишкой?

Привет из Тюмени!

Не знаю, можно ли назвать фишкой, но про фирменные магазины "БулоШная" кондитерской компании "Бисквитный двор" (правда, она екатеринбургская) давно просекла и я, и друзья, и родственники. Эклеры там просто чудесные. Чудесные настолько, что влюбилась даже я, не чувствительная к выпечке.

Ещё есть "Пельменная". Это уже почти бренд, хотя заведение только одно :) Открылась задоооооолго до моего рождения ("Гугл" говорит, что существует она с 1960х гг.). Унылое такое крылечко, почти незаметное, и лестница в подвал. С длиннющей вывеской с огромными буквами. Одна из школьных преподавательниц рассказывала, что в девяностые ввиду отсутствия альтернативы и денег в кошельке поесть там или день рождения справить было очень крутым. Сама я туда не заходила, выглядит место как-то пугающе (чисто для меня, за кухню не отвечаю).

Немного не сюда, но ладно. Кондитерская фабрика "Квартет" есть (с 1997 г.). Тоже была удивлена, когда попробовала местные конфеты. Качество - шик, вкус - пальчики оближешь.

• Бистро-пекарня "Пирогами". "Бренд" местный, но не распиаренный. Это не фастфуд в чистом смысле: забежал - купил - с едой обратно побежал. Много кто там на праздники заказывает.

Есть ещё ресторанный холдинг "Максим", в коем самыми известными, на мой взгляд, являются одноимённые кофейни.  Есть ещё русский, итальянский, рыбный рестораны, караоке-клубы, пекарни - полно всего (оочень много). Названия варьируются, но в целом - понятно, кому принадлежат заведения. Тоже не вполне фастфуд, но, кажется, про кофейни каждый тюменец знает. Что "Максим" - это кофейку попить (у них мило). Успешная компания.

А вообще, как-то слабо у нас развит местный сетевой фастфуд (простите, не знаю, как сказать покорректнее). В основном всё по франшизе, часто из Екатеринбурга. У них с фастфудом поинтереснее, если меня не дезинформировали.