При хроническом панкреатите лучше всего придерживаться строгой диеты с соблюдением голодных дней в период обострения заболевания. Следует исключить сладкое, жареное, жирное, острое, кислое, мучное, а также стараться не употреблять слишком холодные или горячие блюда. В сети существует много вариантов примерного меню на день по диете стол номер 5. Предпочтение следует отдавать отварным блюдам или блюдам, приготовленным на пару.