Вопрос сам по себе подразумевает разные варианты ответа.
Так как Солнце это не только газ в состоянии плазмы, но и жидкое ядро из гораздо более тяжёлых элементов.
Ввиду высоких температур и электромагнитного потока в самом теле, всё это испускает ионизированные частицы, которые непрерывно распадаются на кванты электромагнитного излучение, называемыми фотонами.
У каждого атома своё свечение, для человеческого зрения, ввиду интенсивности и иных условий, это свечение почти всегда белое. Но это белое излучение можно разложить на составляющие. Предлагаю для понимания ознакомиться с явлением эмиссионного спектра, который показывает соотношение фотонов какой длины волны (соответственно какого участка спектра излучения) излучает тот или иной атом.
Ещё стоит обратить внимание на свет, излучаемый газами в газоразрядной среде. Нагляднее всего это можно наблюдать по благородным газам, они же инертные.
Внешняя оболочка солнца состоит преимущественно из водорода, насколько мне известно, но чем тяжелее элемент, тем его спектр интенсивнее и свечение водорода, который светится в разрядной лампе слабым фиолетовым смешивается с остальными и возможно(!) даже со световым излучением от не-газовой коры солнца.
Кто-то уже упомянул среди ответов, что солнце светится всеми цветами радуги, но суть в том, что излучение идёт от солнца далеко за пределы маленького отрезка волны, называемого видимым спектром. Так что Солнце светится всеми цветами радуги и больше.
Ответ прислал человек не имеющего высшего образования в сфере физики.
Цвет солнца белый. Солнце излучает все цвета радуги более или менее равномерно, и в физике мы называем это сочетание «белым». Вот почему мы можем видеть так много разных цветов в природе при естественном освещении.
Оранжево-желто-красное, но не голубое и не синее и не зеленое и не коричневое и не пурпурное и не черное и не белое и не фиолетовое и не сиреневое
Сам по себе спектр солнечного излучения (а значит и цвет солнца) имеет белый оттенок. Жёлтым, оранжевым и красным мы видим наше солнышко из-за того, что оно проходит через атмосферу с разными взвешенными частицами, дымом, паром и так далее. Кстати, можете провести интересный эксперимент, чтобы удостовериться в этом. В тёмной комнате включите фонарик (белого цвета) и возьмите банку с водой. Поднесите фонарик к банке с одной стороны и налейте в баночку молоко. Вы увидите свет от фонарика оранжевым. То же самое происходит и с солнечным светом.