Сайдингом я обшил за свою жизнь уже много построек, и старый дом, и балкон дома, и баню...
Все разы я выбирал компанию "доломит", качество материала у них прекрасное, и мороз, и влагу выдерживает стойко, установка проста и понятна как три копейки
Так что искренне советую эту фирму
Что по поводу цвета: это о вкусах не спорят: вот что вам больше нравится, то и берите
Только вот светлый цвет пачкается быстро, но у нас легко моется: протер и все. А вот у соседа другая фирма, уже не припомню какая, там с мытьём конечно проблемы
У тёмного другой минус: он может быстро выгореть. Но вот у нас на бане стоит "кирпич" из доломита, уже несколько лет как новый и ни чуть не выгорел