Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Какое на вкус мясо пингвина?

Еда, напитки и кулинарияЕда+3
Прохор Вятчинов
  ·   · 413
Православный, русский, радиоинженер. Интерес -...  · 17 июл 2021

Я не пробовал и не охота.
Почему?
Пингвин - жирная птица. В жире накапливается запахи съедаемой пищи и его физиологии.
Что жрёт пингвин? Рыбу, криль и всякую дрянь. Почему не едят чаек, они не отравлены, они просто несъедобны. Их мясо вызывает рвотный рефлекс и омерзение у нормального человека, если конечно человек не гастрономический извращенец.
Так вот, я думаю, что мясо пингвина - ничуть не лучше.
Это моё личное мнение, без навяза. Интересно услышать того, кто это действительно имел "счастье" пробовать.
С уважением.

Биолог. Интересы - зоология, этология...  · 17 июл 2021
Такое же, как у всех рыбоядных птиц -чаек, тупиков, кайр, гагар, крохалей. Отдает рыбой. Если варить - суп похож на уху. Если жарить - как мясо, жаренное на рыбьем жире. Если при разделке снимать кожу и подкожный жир - вкус... Читать далее